Skivinspelning

Idag bestämde vi att vi skulle spela in en skiva! En cover på Robbie Williams "Angels". :)


Busstur söderut för att möta upp Alptun.


Dags att lära sig texten. Vi kom lite sent så det är lite bråttom.


Studiotekniker Magnus förbereder.


Ett par genomlyssningar och -sjungningar för att få en känsla för låten och bestämma vem som ska sjunga vad.


Båset hägrar.


Sen kläms det i...


...för kung och fosterland...


...och hans moster.


Till slut avslutade vi med indiskt vid Möllan.

Och nu det ni alla väntat på. Resultatet såklart:

En bra tisdagssvensexa. :)

Remouladupplevelse/-incident

Denna tisdag var vi i gänget utspridda på tre kontinenter så vi kände oss tvingade att hitta på något som gick att göra enskilt. Helt naturligt föll valet på att "dokumentera en upplevelse eller incident involverande remouladsås (eller någon annan fransk sås)".

Anders gick ut hårt med en hemlagad remoulad:


Finhacka ättiksgurka, kapris, persilja och lök.


Lägg i billig plastlåda (helst sexkantig) och spruta på rejält med majonäs.


Tillsätt körvel (kryddhyllans chaufför) och dragon.


Peppra och salta.


Voila!

---

K-A befann sig i New York och satsade allt på ett kort:


Klockan nio på morgonen lyckades han hitta den mest remouladdrypande bagel som världen någonsin skådat. Förutom med remouladsås var den även fylld med någon slags fiskfärs. *shudder*

---

Hampus var i Korea och eftersom det var sent på kvällen fick det bli det det blev:


En såsbuffé på hotellet!

En spontan och trevlig svensexa! På grund av den taskiga framförhållningen fick vi tyvärr inte med hela gänget, men så blir det ibland på en svensexa.

Vindsurfing

På denna tisdagssvensexas agenda stod vindsurfing. In i det sista trodde vi att det blåste för lite, men stärkta i vår tro tack vare DMI gav vi oss ut ändå. Sedan förra veckan har vi även fått förstärkning i form av Daniel Christensen och Andreas Alptun. Vi var på Kämpinge Vattensportklubb där Alptun hade lite släktkontakter som vi kunde dra nytta av.


Per passar på att ge oss vindsurfingsnybörjare en snabbgenomgång medan vi käkar burgare på Burger King. Hampus mobiltelefon är stand-in för en bräda.


Da gang... Nästan...


Superheroes! Hampus har ännu inte insett att hans våtdräkt sitter bak-och-fram.


Surf's up!


En sista genomgång innan det bär iväg.


"So long suckers! Nu sticker jag till Californien och startar ett nytt liv!" Alptun pinnar iväg.


"Men jag då?"


Aaaaaaaaaaa!


Det är najs.


Hold on tight!


Nu var det det där med höger och vänster igen...


Den osynlige surfaren stöter på något mystiskt plaskande i vattnet.


Seglet sitter inte riktigt ihop som det ska, men vi orkar inte riktigt bry oss...


Incoming!


Lite matt blir man allt...

Kort och gott; En bra tisdagssvensexa!

Mitt livs Noval

Den första tisdagssvensexan! Det vankas portvinsprovning på Slussgatan!


Vi rada' upp flaskor i rader...


Men först lite mat. Makrill, sill och potatismos.


Samarbete i köket!


Så. Vi har efter en grundsmakning ramlat in på Vintage-vinerna. Hampus och Per dubbelkollar i protokollet att allt går rätt till.


Anders tvekar. Russinasken har åkt fram som doftreferens.


Det börjar gå vilt till, men å andra sidan börjar vi samtidigt bli klara med provningen. Se resultatet längst ner.


Go-brädet har kommit fram. Jag och Anders kämpar om världsherravälde.


Hampus och Per värmer upp med Pentago...


...men fortsätter sedan med Go de med...


...och i samband med en vänskaplig råsop i Pers mage beger sig mina vänner hem efter en mycket lyckad svensexa.

Portviner provade:
(i stigande prisgrad, även om det inte var i den ordningen vi provade dem...)

Rozés Ruby Port
Tyckte vi luktade Anis. Smakade i princip bara sött och sprit. Tagline: "Sliskig och sträv". Betyg 2.

Kopke´s Bridge
Luktade verkligen bara sprit. Smakade sprit och russin/plommon. Tagline: "Vodka + plommonsaft". Betyg 2.

Fonseca Bin No. 27 Finest Reserve Porto
Luktade väldigt spritigt. Bred söt smak med ett abrupt strävt slut. Tagline: "Dualistisk - Söt och sträv". Betyg 3.

Sandeman Founders Reserve
Ingen doft att tala om. Enkel kort smak. Söt, pepprig och med tydlig arrakskaraktär. Tagline: "Söt och ytlig". Betyg 2.

Grådask Tawny Port
Doftade av arrak. Smakade vattnigt och spritigt. Tagline: "Vattnig sprit och Cola". Betyg 2.5

Adriano Ramos Pinto Lagrima
Det enda vita portvinet i testet. Luktade och smakade som konserverade persikohalvor. Given tagline: "Konserverade persikohalvor". Betyg 3.

Majara Vintage Character
Anders utfärdade ett dekret om att Majara borde förstöras eftersom den luktade rödbeta. Tagline: "Dadelvin". Betyg 2.

Smith Woodhouse 10 year old Port
Luktade rengöringsmedel. Smakade mandel och russin. Tagline: "Mjuk müsli". Betyg 5!

Dalva Porto
Luktade sprit och russin. Smakade som plommonsaftskoncentrat. Tagline "Plommonsaftskoncentrat". Betyg 3.5.

Grahams Malvedos Vintage Port 1996
Luktade höigt rödvin. Samlad kryddig körsbärssmak. Tagline: "Tydligt och gott". Betyg 4.

Fonesca Quinta do Panescal Vintage Port 2006
Svag spritlukt. Mjuk vinsmak. Tagline: "Overkligt fylligt rödvin". Betyg 3.

Smith Woodhouse Vintage 2003
Frisk lukt. Smakade aningen åt syntetisk körsbär. Söt. Tagline: "Bärigt och strävt". Betyg 3.5.

Quinta do Noval Vintage 2003
Doftade och smakade tydligt av lakrits. Smaken var väldigt sträv. Tagline: "Strävaste lakrits". Betyg 2.5.

Noval 10 year old Tawny
Luktade som rom. Smakade russin. Tagline: "Solnedgång vid medelhavet & Russin". Betyg 5!